Como sabéis hace poco nos dejo Talos y queremos hacerle un pequeño homenaje.
A él le encantaban las motos, juntarse con los amigos para hablar de ellas, comer bien y disfrutar de Ducati. Por eso hemos pensado en organizar una cena este jueves para que allí donde esté pueda disfrutar de nuestra compañía, oirnos hablar de motos y brindar en su honor.
En un rato pongo el nombre del restaurante, que ahora no lo tengo a mano. Es un italiano espectacular que nos está preparando un menú de unos 20€, así que no hay excusa para no venir.
Apuntaos lo antes posible:
1.- Jozito
2.- Jamoncito
Talos era un chaval muy alegre, así que lo mejor es que le recordemos con alegría. Hay que venir a la cena con la promesa de no ponerse triste y sólo recordar buenos momentos
HOmbre, no habria nada que me apeteciera mas que cenar con vosotros y recordarle. Me pilla un poco lejos, asi que desde Valencia y en nuestras Desmocañas, le recordaremos tb.
La idea era encontrar un lugar intimo y que saliera de lo normal en las desmocañas.Se que algunos (yo incluido) no tienen la economía como para desparramar en una cena pero el momento merece el esfuerzo .
Os adjunto el menu que nos han preparado.Su alguno quiere cambiarlo no hay ningún problema si avisamos con un poco de antelación.
-1 Pannetone al forno con tomate cherry y cebolla
-2 Ensalada Genovesa (mezcla lechugas, tagliatelle, pollo, tomate cherry, pesto y escamas de parmesano)
O
Ensalada César (mezcla lechugas, pollo, jamón York, enmental, croutons y salsa César)
-3 Risotto de boletus con virutas de foei y parmesano
O
Risotto de verduras con salsa de champiñón y galleta de parmesano
-4 medallones de solomillo de cerdo y su bacon con cebolla caramelizada, aceto y patata frita
-5 sorbete de limón
Pan, 2 jarras de cerveza y 2 botellas de agua
Siento perdermelo, andaré por Londres como casi siempre,
Ayer estuve leyendo el post y aunque no le llegue a conocer se hace muy duro, un abrazo muy fuerte para todos desde la distancia, aunque solo de kilómetros.